L’oiseau Soupe

Prêt à laisser quelques plumes à la cocotte Pour un Oiseau-Soupe:Il faut:Aller faire un tour dans les bois ou au Jardin pour trouver un bout de bois qui vous inspireUn peu de peinture ou des markers blanc et/ou noirDu fil … Read More

Soupe de poulet

Chicken Soup for the soul, une recette Comfort food découverte en Nouvelle Angleterre par un jour gris et froid.Pour la Soupe– 2 oignons– 6 carottes (ici Carottes Arc-en-ciel)– 2 beaux blancs de poulet– 1 verre de lentilles corail– 1 petite … Read More

En cuisine

De la couleur!

Tarte Tatin de Coings

Des coings (en prévoir beaucoup ; s’ils sont du jardin ils sont forcément un peu abîmés…)pour le sirop: 1 litre d’eau et 200 g de sucredu caramelpour la pâte: 1 cup de farine -1 cup d’amandes en poudre – 1 … Read More

Gâteau « pour Héloïse »

Ni beurre, ni crème, ni lait,100% lactose-free et plutôt légerUn gâteau aux couleurs d’HéloïsePour le gâteau au café :1 cup de margarine végétale1 cup ¾ de cassonade blonde1 sachet de sucre vanillé3 cups de farine1 cuillère à café de levure1 cuillère … Read More

Goult, en Campagne

Au départ du village de Goult, le vert engageant et surnaturaliste des murs moussus. Après la visite du village de Goult (magnifique!), gravir le Plateau Mange-Tian, puis revenir tranquillement « en campagne ». En chemin, découvrir la Chapelle Saint Michel (et sa … Read More