Il vous faut:

des abricots bien mûrs ou bien des pêches et des groseilles

80 g de crème d’avoine (ou d’amande)

80 g de sucre (votre préféré)

2 oeufs

80 g de farine

des amandes effilées

*Mélanger la crème d’avoine, le sucre, les oeufs et la farine.

Dans un moule beurré, verser la pâte.

Poser les fruits coupés en morceaux.

Parsemer d’amandes effilées

Faire cuire dans un four préchauffé à 180°C.

C’est tout!

« Très vite fait, très vite mangé, ce Gâteau est parfait pour tenir le rythme rapide de Juin »

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Agathe

Agathe

Happy Blogger
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