Les abricots

« Les abricots, c’est Juin! » ; c’est ce qu’on m’a répété quand je suis arrivée dans la région. Aujourd’hui, même si on en trouve bien après, ils restent pour moi le tout premier fruit de l’été, celui qui nous rappelle d’en … Read More

Fontaine-de-Vaucluse

Fontaine-de-Vaucluse doit son nom à la source de la Sorgue, première exsurgence de France par son débit d’eau coulé. Le site, au fond d’une vallée encaissée, au pied de falaises calcaires de 230m de haut est impressionnant. Si vous souhaitez faire … Read More

Pizza à la courgette

Une pizza à la courgette et aux souvenirs d’Italie. Il y a certainement dans l’engouement familial généralisé pour les Pizzas blanches (sans sauce tomate) des réminiscences italiennes. On ne compte plus les souvenirs de ces moments délicieux, quand enfin calés … Read More

Gâteau de Juin

Il vous faut: des abricots bien mûrs ou bien des pêches et des groseilles80 g de crème d’avoine (ou d’amande)80 g de sucre (votre préféré)2 oeufs80 g de farinedes amandes effilées*Mélanger la crème d’avoine, le sucre, les oeufs et la … Read More