Citrouille occie

Pour cette recette, il faut choisir vos légumes préférés! Je fais des légumes rôtis à chaque saison selon ce que je trouve au marché. Je les mets dans un plat à four à revêtement t.efal avec de l’huile d’olive, du … Read More

Septembre

Je vous écris du grand lit de la Chambre des foins, qui est pour l’instant ma Chambre préférée. J’ai le dos bien calé par deux très grands coussins dont un recouvert depuis ce matin de coton épais. Je teste. Parmi … Read More

Août

Je vous écris du poulailler, qui a été aujourd’hui fraîchement repeint et qui en ce début de soirée du premier jour de septembre, est déjà un peu gagné par la pénombre. Je vous écris à la lueur de mon bocal … Read More

Nos balades à vélo validées approuvées

Balades à vélo FACILELa Vallée du Pays d’Aigues et la Plaine de la Durance sont des terrains relativement plats où les routes secondaires permettent la pratique du vélo tranquille au gré de vos envies.*Au départ de la Ferme Saint JacquesAnsouis … Read More

Nos marchés coups de cœur

DIMANCHESaint Martin de la Brasque Marché producteurs (du 1er mai au 31 octobre et voir plus…) Sans aucun doute, notre marché Chouchou: VOIR CE BILLET, pour l’authenticité et pour refaire le monde avec des gens qu’on ne connaît pas et … Read More

Le melon

Comment bien le choisir? il doit être lourd avec une peau souple, sentir délicieusement bon et son “pécou” (petite queue) doit être frais mais prêt à se décoller. N’hésitez pas à demander au Producteur de choisir pour vous, en lui … Read More

Lexique du Parlé provençal d’hier et d’aujourd’hui

Lexique du Parlé provençal d’hier et d’aujourd’hui Estrangié “C’est sous cette forme qui tient compte de la prononciation locale, que l’on évoque non seulement le nouveau venu en Luberon, qu’il soit belge ou Parisien, mais aussi tout étranger à la … Read More

Saint-Pantaléon

L’Eglise de Saint-Pantaléon possède une nécropole enfantine taillée dans la roche. C’est un de mes coins préférés du Luberon pour me poser/reposer, en paix ; ces jours-ci au milieu des roses trémières.C’est où exactement? On peut facilement passer à côté de … Read More

La Crau des Mayorques

Une Rando pour se délier les jambes, sur terrain facile. Quand ça grimpe, ça n’est jamais difficile et si on accélère un peu le rythme, il y a quand même de quoi s’amuser. S’amuser avec l’effort et tester ce corps … Read More

Gâteau de Juin

Il vous faut: des abricots bien mûrs ou bien des pêches et des groseilles 80 g de crème d’avoine (ou d’amande) 80 g de sucre (votre préféré) 2 oeufs 80 g de farine des amandes effilées *Mélanger la crème d’avoine, … Read More

Fontaine-de-Vaucluse

Dans l’odeur suave des figues, avec comme panorama l’eau vive.Alors que l’été approche, le choix des itinéraires rando en Luberon se fait plus délicat. Non pas que les possibilités soient plus restreintes qu’auparavant, c’est juste qu’on a envie de tirer … Read More

Tarte aux blettes

Pour la pâte :250 g de farine3 cuillères à soupe d’huile d’olive1 noix de margarine végétale2 pincées de sel120 ml d’eau tièdePour la garniture :de l’huile d’olive1 botte de blettes1 botte de cébettes2 gousses d’ailde la pancetta (ou de poitrine … Read More