Dentelles de Montmirail

Je rends ici hommage à cette terre et à ceux qui la travaillent pour en tirer le meilleur

Les Gorges du Régalon

Randonner sans chemin ou presque, en escaladant les éboulis glissants des Gorges du Régalon alors que les parois de pierre se font à chaque fois plus rapprochées, en prenant le temps de « sentir la roche » sous nos mains … Read More

Gâteau de Septembre

Le Gâteau de Septembre est un clafoutis. Un clafoutis, comme au début de l’été, quand Juin nous emporte dans sa frénésie de fin d’année scolaire, et qu’on n’a parfois que le temps de jeter dans un plat, une grosse poignée … Read More